Menüler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Menüler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

30 Mayıs 2007 Çarşamba

LEVREK PARTİSİ


Sevgili misafirlerim,

Bu akşam arkadaşlarımızla levrek yemek istedik.


Balığı sadece zeytinyağı ile hafifce yağladım .Tuz ve karabiber serptim. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip derya kuzularını üstüne yatırdım.


Yalnız balık olamayacağı için
  • patates salatası,
  • kısır,
  • göbek salata,
  • zeytinyağlı enginar da ilave ettim.

Yemek sonrası da Mado dan kazandibi üstü dondurma servisi yaptım.

Arkadaşlarımızla güzel bir gece geçirdik.Onlar memnun ayrıldılar biz de mutlu olduk.



Sizler için soframın resmini çektim. Anlatacağım bir yemek yok ama peçeteliklerimi beğenirseniz bağdat caddesindeki rooms mağzasından aldım. Ben içine nane ısladım.Yemekle birlikte yaprak yaprak naneyi de yedik.

Hepinize sevgiler.

9 Mayıs 2007 Çarşamba

AÇILIŞ DAVETİ..


Blogumuzun açılışı için geçenlerde hazırladığım sofrayı paylaşmak istiyorum! Tariflerini de sırasıyla vereceğim.. Öncelikle zeytinyağlı enginar..

İşte açılış soframdan bir görüntü..

Herkesin en favorisi Elbasan Tava













Farklı bir Fasulye Salatası







Bizim usul muammara





Sarmısaklı Köfte













Meşhur Humus

















Şipşak tatlı - çilek-muz fondü!













Pek yakında tarifleri ile tüm sofralarımı sizinle paylaşacağım !

Sevgiler...

Yaylasakızı..